寒くなってきました
この時期、お菓子売り場に目立ってくるのが「季節限定」の文字
特にチョコレートに目がない方はついつい引き込まれ、カートにぽいっと
いれちゃうのでは？
この文字にとても弱いさとしも例外ではありません
お茶のお供にチョコレートは欠かせません

っという訳で今回はベトナムカカオに惚れ込んだフランス人2人が創業したチョコレートメーカー
MAROU（マルゥ）のご紹介！

なんか最初の切り出しで面白そうなメーカーな気がしませんか？ベトナムでフランス？

髭を蓄えミリタリーシャツを着た陽気な2人、元々は銀行員と広告代理店だったそう
自分探しのベトナム旅でカカオ農園を巡り、チョコレートメーカーを作ることを決意

信頼するカカオ農家には市場より高い値でカカオを買い付け、双方ともに持続していくことを目標
(自分たちの利益だけじゃないんだね）

そして夢は最高級のベトナムカカオのみでつくるピュアなチョコレート
(現在はbean to barのブランドとして存在感をはなってる）

チョコレートとして口に入るまでには数々の工程と時間がかかりそれはそれは大変な労力

食品はなんでもそうかもしれませんが品質への安全・安心は絶対なのでMAROUの創業者も異国で
ご苦労されたんでしょうね

MAROUのチョコレートの中でも大好きなのがこのエナジーバー

ドライフルーツやナッツ・オーツ麦を濃厚ダークチョコレートで包み込んだチョコバー

さとしは少し疲れた時や朝食代わり、時にはお酒のアテに食してます

甘いものには目がない私も大好きだし、甘いものが苦手な方にも満足してもらえる1本

これは試してみない手はないよね