No.327 / 2022.09.21
TODAY'S CDC
2006年カフェ
16年前のCDCのカフェ部門。この当時はOXOやカフェオレボウル、ブルボンのキーホルダー、サヴィニャック、モルバンのビューバーなどフランスの雑貨が大人気でした。今はあの大人気だったサヴィニャックを知らない人がたくさんいてびっくりします。
このころはうち以外もカフェ併設店舗はたくさんあったがどこも長続きしない。うちもそう。
理由は単価。カフェの客単価1000円×1日20人のお客さんで売り上げ2万円。洋服1枚分にしかならない。
物販店はよほどの余裕がないと飲食部門を維持できない。
残されたあと10年ほどの自分たち夫婦の代までに飲食関連の展開をしたいと考えております。
過去20年分の会社の写真のデーターの入った外付けハードディスの整理中です。
懐かしい写真に思わず手が止まってしまい作業がすすみません
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ドナルド・キーン