No.029 / 2021.10.12
TOPICS / goods 食器|サイズから選ぶ

毎日手にするお皿だからこそ、見た目だけでなく、
日々のお料理や生活スタイルにフィットするサイズかどうかも、大事なポイントです。
今回はお探しのお皿に出会えるよう、サイズ別に基本的な用途をご紹介します。
これからのお皿選びの参考にしてみて下さい。
使いやすい大きさ、よく使う大きさ、というのはもちろん各家庭で異なります。
用途に合わせて、必要なかたちやサイズを見極め、上手に使い分けましょう。

お皿の名称とサイズの目安
お皿の大きさをざっくりわけると、「小皿 / 小鉢」「中皿 / 中鉢」「大皿 / 大鉢」の3サイズになります。
同じサイズのお皿でも、深さの違いやリムのあるなし、素材の違いなどによって、食卓の雰囲気や料理の見え方も変わってきます。
普段よく食卓に並ぶメニューや自分の適量をイメージして、この料理をのせたいと具体的に思い浮かべて選ぶのが、毎日使えるお皿を選ぶコツです。

豆皿・小皿(~約15cm) / 小鉢(~約15cm)
「豆皿」は直径約11cm以内の器を指します。お漬物やお菓子を盛付けたり、また薬味や醤油皿としてなど、たくさんの使い方があります。
そして、直径15cm前後の「小皿」は、副菜を入れたり、取り分け皿としても重宝します。手の平サイズで使いやすく、パンやデザートの盛付にも丁度良いサイズです。
「小鉢」は12cm前後の大きさの深さがある器。普段の食卓では一人分のお惣菜を入れるのにちょうどいい大きさです。
ご飯茶碗や汁椀など毎日必ず使うサイズの器で食卓に欠かせません。鍋の取り皿としてなど汁気のあるものにもぴったりです。
豆皿・小皿(~約15cm)
JICON ジコン|八角輪花 小皿
¥1,089(税込)
JICON ジコン|菊皿 小皿
¥1,089(税込)
Porvasal ポルバサル|オーバルプレート15cm
¥1,100(税込)
SyuRo シュロ|せっ器 plate SS
¥2,090(税込)
SyuRo シュロ|せっ器 plate S
¥2,860(税込)
HASAMI PORCELAIN ハサミポーセリン|Plate φ145(ナチュラル)
¥1,100(税込)
HASAMI PORCELAIN ハサミポーセリン|Plate φ145(ブラック)
¥1,650(税込)
ARABIA アラビア|Mainio Sarastus プレート15cm
¥2,420(税込)
Kamany カマニー|5寸皿(SEN)
¥2,750(税込)
Landscape Products ランドスケーププロダクツ|Small Plate by Onta
¥3,300(税込)
MOTTA モッタ|プレーン スクエアプレート 11
¥1,320(税込)
MOTTA モッタ|プレーン スクエアプレート 15
¥2,200(税込)
小鉢(~約15cm)
ambai アンバイ|親子碗 SS
¥1,100(税込)
ambai アンバイ|親子碗 S
¥1,540(税込)
ambai アンバイ|親子碗 M
¥1,980(税込)
Common コモン|ボウル 120mm
¥550(税込)
Common コモン|飯椀
¥880(税込)
Saturnia サタルニア|チボリ ボウルスモール
¥1,100(税込)
Saturnia サタルニア|プラガ ボウル13cm
¥1,320(税込)
HOMER LAUGHLIN CHINA ホーマーラフリンチャイナ|BOUILLON BOWL
¥1,045(税込)
PUEBCO プエブコ|CERAMIC MEAL BOWL 120
¥880(税込)
HASAMI PORCELAIN ハサミポーセリン|Bowl φ85(ナチュラル)
¥880(税込)
HASAMI PORCELAIN ハサミポーセリン|Bowl φ85(ブラック)
¥1,100(税込)
HASAMI PORCELAIN ハサミポーセリン|Bowl-Round φ145(ナチュラル)
¥1,650(税込)
HASAMI PORCELAIN ハサミポーセリン|Bowl-Round φ145(ブラック)
¥2,200(税込)
器とデザイン|蕎麦猪口
¥2,640(税込)
器とデザイン|変形5寸皿
¥3,300(税込)
器とデザイン|飯椀
¥2,750(税込)
器とデザイン|豆皿
¥1,540(税込)
日常茶飯器 ニチジョウサハンキ|呑水(とんすい)
¥660(税込)
Regas レガス|ラメキン
¥880(税込)
Regas レガス|カスエラ 11.5
¥990(税込)
THE ザ|飯茶碗(瀬戸/清水)
¥2,530(税込)
THE ザ|飯茶碗(美濃)
¥7,480(税込)
ヨシタ手工業デザイン室 |くーわん(小)
¥2,640(税込)
ヨシタ手工業デザイン室|くーわん(中)
¥3,300(税込)
ヨシタ手工業デザイン室|くーわん(大)
¥3,960(税込)
ヨシタ手工業デザイン室|くーわん大中小セット
¥11,000(税込)
ヨシタ手工業デザイン室|くーわんふーわん(小)セット
¥8,690(税込)
ヨシタ手工業デザイン室|ふーわん(小)
¥4,950(税込)
ヨシタ手工業デザイン室|ふーわん(中)
¥6,050(税込)
ヨシタ手工業デザイン室|ふーわん(大)
¥7,150(税込)
ヨシタ手工業デザイン室|ふーわん大中小セット
¥19,250(税込)
燻椀IBURIWANCO イブリワンコ|羽反椀
¥5,500(税込)
燻椀IBURIWANCO イブリワンコ|東福寺椀
¥7,150(税込)
Pebble Ceramic Design Studio ぺブルセラミックデザインスタジオ|サラダボール(S)
¥3,300(税込)
Pebble Ceramic Design Studio ぺブルセラミックデザインスタジオ|ナッツプレート
¥2,750(税込)
廣田硝子 ヒロタガラス|雪の花 デザートボール
¥1,320(税込)
廣田硝子 ヒロタガラス|雪の花 サンデーグラス
¥1,650(税込)
amabro アマブロ|SNOW BOWL
¥2,640(税込)
F/style エフスタイル|銅の片口 (中)
¥4,180(税込)
F/style エフスタイル|銅のヨーグルトボウル
¥3,850(税込)
MOTTA モッタ|スナックボウル
¥990(税込)
MOTTA モッタ|アイスクリームカップ
¥3,080(税込)
AS2OV アッソブ|FOOD FORCE CAMPING MEAL KIT ボウル
¥880(税込)
9° クド|U90
¥2,640(税込)
9° クド|U150
¥3,960(税込)

中皿(約16cm~約24cm) / 中鉢(約16~21cm)
「中皿」は直径約16~24cmの器を指します。
ひとり分のメイン料理やサラダを丁度良く盛り付けられるサイズ。また一品料理の盛付けや少し大きめの取り皿としても活躍してくれます。
約18cmの平皿は食パンを1枚のせるのにもぴったりの大きさ。食卓でも一番出番が多く、小皿や豆皿などと組み合わせて
楽しめるのも中皿の魅力です。洋食器では、デザート・ケーキ皿、サラダ皿がこのサイズに入ります。
「中鉢」は直径約16~21cmの大きさの深さがある器。ひとり分の丼ものやカレー、パスタなど汁気のあるお料理にも。
ふたり分のお惣菜などの盛付けにも丁度良く、片手でも持ち上げやすい重すぎないサイズです。
中皿(約16cm~約24cm)
Saturnia サタルニア|チボリ ブレッドプレート
¥990(税込)
Saturnia サタルニア|チボリ デザートプレート
¥1,100(税込)
Saturnia サタルニア|チボリ ディナープレート
¥1,320(税込)
Saturnia サタルニア|プラガ ブレッドプレート
¥1,320(税込)
Saturnia サタルニア|プラガ デザートプレート
¥1,430(税込)
HOMER LAUGHLIN CHINA ホーマーラフリンチャイナ|7 1/4 PLATE
¥990(税込)
HOMER LAUGHLIN CHINA ホーマーラフリンチャイナ|8 3/4 PLATE
¥1,595(税込)
HOMER LAUGHLIN CHINA ホーマーラフリンチャイナ|9 3/8 PLATE
¥1,870(税込)
Saturnia サタルニア|ローマブルーライン ブレッドプレート
¥1,430(税込)
Saturnia サタルニア|ローマブルーライン デザートプレート
¥1,650(税込)
Saturnia サタルニア|ローマブルーライン ディナープレート24cm
¥1,870(税込)
Saturnia サタルニア|チボリ オーバルプレート23cm
¥1,760(税込)
Porvasal ポルバサル|オーバルプレート19cm
¥1,430(税込)
Porvasal ポルバサル|オーバルプレート21cm
¥1,650(税込)
Saturnia サタルニア|ローマブルーライン オーバルプレート24cm
¥2,530(税込)
International Tableware Inc. インターナショナルテーブルウェアインク|SMALL PLATE
¥704(税込)
HASAMI PORCELAIN ハサミポーセリン|Plate φ185(ナチュラル)
¥1,650(税込)
HASAMI PORCELAIN ハサミポーセリン|Plate φ185(ブラック)
¥2,200(税込)
HASAMI ハサミ|PLATE
¥2,970(税込)
THE HARVEST ザ ハーベスト|Sabi フラットプレート 21cm
¥2,420(税込)
THE HARVEST ザ ハーベスト|Sabi スタックトレイプレート
¥2,860(税込)
THE HARVEST ザ ハーベスト|kuro プレート 信楽焼 21cm
¥1,980(税込)
Pebble Ceramic Design Studio ぺブルセラミックデザインスタジオ|パン皿
¥3,850(税込)
廣田硝子 ヒロタガラス|雪の花 デザートトレー
¥2,200(税込)
F/style エフスタイル|銅の皿
¥4,180(税込)
MOTTA モッタ|オーバルトレイ
¥3,080(税込)
MOTTA モッタ|サンマルコ スクエアプレート
¥4,180(税込)
MOTTA モッタ|スモールレクタングルトレイ
¥2,420(税込)
ACACIA アカシア|カフェプレートラウンドL
¥1,870(税込)
ACACIA アカシア|スクエアプレートS
¥550(税込)
AS2OV アッソブ|FOOD FORCE CAMPING MEAL KIT プレート
¥1,100(税込)
中鉢(約16~21cm)
Saturnia サタルニア|チボリ ボウルミディアム
¥1,320(税込)
Saturnia サタルニア|チボリ ボウルラージ
¥1,540(税込)
HOMER LAUGHLIN CHINA ホーマーラフリンチャイナ|CEREAL BOWL
¥1,210(税込)
Common コモン|ボウル 180mm
¥1,100(税込)
PUEBCO プエブコ|CERAMIC MEAL BOWL 150
¥1,320(税込)
HASAMI PORCELAIN ハサミポーセリン|Bowl-Round φ185(ナチュラル)
¥2,200(税込)
HASAMI PORCELAIN ハサミポーセリン|Bowl-Round φ185(ブラック)
¥3,300(税込)
THE HARVEST ザ ハーベスト|kuro ディープボウル 信楽焼 15.5cm
¥2,200(税込)
器とデザイン|深皿
¥3,740(税込)
Kamany カマニー|DONBURI(BASANAI)
¥4,950(税込)
Kamany カマニー|DONBURI(KANNAI)
¥4,950(税込)
Kamany カマニー|7寸皿(SEN)
¥4,950(税込)
Pebble Ceramic Design Studio ぺブルセラミックデザインスタジオ|レクタングルボール
¥4,950(税込)
MOTTA モッタ|ブレッドバスケット(ラウンド)
¥3,850(税込)

大皿(約25cm~) / 大鉢(約22cm~)
直径約25cm以上の「大皿」は、食卓の主役になる華のあるお皿。
複数人のおかずを盛り付けたり、1人分のワンプレートにもぴったり。メイン料理も余白を使いながら美しく盛れる器です。
洋食器では、メインディッシュやディナープレートと呼ばれるサイズです。
直径約22cm以上の「大鉢」は、4人分のお惣菜などを入れるのにいい大きさ。ひとり分の汁気のある麺類にも活躍します。
いつものメニューも大皿に盛付ければ、レストランの一品ような存在感が。大皿ならではの迫力が楽しめます。
大皿(約25cm~)
Saturnia サタルニア|プラガ ディナープレート26cm
¥1,980(税込)
Saturnia サタルニア|プラガ ディナープレート28cm
¥2,200(税込)
Saturnia サタルニア|ローマブルーライン ディナープレート27cm
¥2,200(税込)
Saturnia サタルニア|チボリ オーバルプレート25cm
¥1,980(税込)
Saturnia サタルニア|チボリ オーバルプレート28cm
¥2,530(税込)
Saturnia サタルニア|チボリ オーバルプレート31cm
¥3,080(税込)
Saturnia サタルニア|チボリ オーバルプレート35cm
¥5,280(税込)
Saturnia サタルニア|チボリ オーバルプレート38cm
¥7,480(税込)
Porvasal ポルバサル|オーバルプレート28cm
¥3,080(税込)
Porvasal ポルバサル|オーバルプレート32cm
¥3,850(税込)
Saturnia サタルニア|シカゴ オーバルプレート25cm
¥2,200(税込)
Saturnia サタルニア|シカゴ オーバルプレート28cm
¥2,750(税込)
Saturnia サタルニア|シカゴ オーバルプレート33cm
¥3,080(税込)
Saturnia サタルニア|ローマブルーライン オーバルプレート27cm
¥2,860(税込)
Saturnia サタルニア|ローマブルーライン オーバルプレート32cm
¥3,630(税込)
SyuRo シュロ|せっ器 plate M
¥6,270(税込)
SyuRo シュロ|せっ器 plate L
¥8,250(税込)
THE HARVEST ザ ハーベスト|kuro プレート 信楽焼 27.5cm
¥2,970(税込)
International Tableware Inc. インターナショナルテーブルウェアインク|PASTA PLATE
¥2,750(税込)
International Tableware Inc. インターナショナルテーブルウェアインク|OVAL PLATE
¥2,970(税込)
Regas レガス|ラウンドプレート 25
¥2,750(税込)
ARABIA アラビア|Mainio Sarastus プレート25cm
¥3,850(税込)
ACACIA アカシア|カフェプレートスクエアL
¥1,540(税込)
Orthex オルテックス|キャンププレート
¥550(税込)
大鉢(約22cm~)
Saturnia サタルニア|チボリ パスタボウル
¥1,650(税込)
Saturnia サタルニア|プラガ パスタボウル
¥1,980(税込)
Saturnia サタルニア|ベーカー レクタングル32cm
¥4,950(税込)
Saturnia サタルニア|ベーカー レクタングル36cm
¥6,600(税込)
PUEBCO プエブコ|CERAMIC MEAL BOWL 200
¥2,640(税込)
ONE KILN|OVAL BOWL(ASH)
¥5,500(税込)
THE HARVEST ザ ハーベスト|Sabi ディーププレート 25cm
¥2,750(税込)
THE HARVEST ザ ハーベスト|Sabi リムボウル
¥4,070(税込)
Kamany カマニー|PASTA PLATE(KANNAI)
¥8,250(税込)
Kamany カマニー|PASTA PLATE(BASANAI)
¥8,250(税込)
Pebble Ceramic Design Studio ぺブルセラミックデザインスタジオ|レクタングルプレート
¥7,700(税込)
F/style エフスタイル|銅のボウル
¥6,600(税込)
Roger Orfevre ロジェ オルフェヴル|ステンレスブレッドバスケット
¥1,980(税込)
MOTTA モッタ|ブレッドバスケット(レクタングル )
¥4,180(税込)
Orthex オルテックス|キャンプディーププレート
¥550(税込)
BACK NUMBER
No.117 / 2023.12.07
GOODS / 雑貨|
Ateco FLEXIBLE TURNER / PIE SPATULANo.116 / 2023.12.06
GOODS / 雑貨|
イギリスのケーキクーラーNo.098 / 2023.07.06
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GSP|TSUBAME CANISTERNo.090 / 2023.06.01
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すみだ珈琲 THE COFFEE HOUSENo.088 / 2023.06.01
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プシプシーナ珈琲 水だしコーヒーNo.069 / 2022.07.29
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NZ発 “COFFEE SUPREME”のコーヒー体験を -BETTER COFFEE FOR ALL-No.066 / 2022.07.22
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Upgrade|機内食器で気軽に旅気分No.065 / 2022.07.17
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ICE! ICE! ICE!