No.030 / 2022.09.12

BUYER'S COLUMN

London Borough of Jam｜
LBJジャム

LBJジャム

大好きなんです。このジャム。お取引きする前から。
なのでメーカーさんからご紹介いただいたときに迷わずオーダーしました。

フレッシュな果実にハーブやスパイスを効かせた少し大人で個性的なジャム。

ハード系のパンやグリルしたお肉やチーズと相性抜群です。

料理用のジャムとしてたっぷりかけて食して欲しい。

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CDCバイヤー T/KOMATSU

1968年1月生まれ。富山市在住。 CDCのバイヤーとして洋服、雑貨のバイイングを担当。幼少期、野山（旧山田村生まれ）をかけまわっていたせいか、春になると“山が私を呼んでいる”と勝手に感じてしまうほど山が好き。登山ではなく、もっぱら山菜採りのみ。

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