No.022 / 2022.07.17
BUYER'S COLUMN
SUMIDA COFFEE｜
COFFEE LIQUID
もう10年以上取り扱っているがずーと安定の人気のすみだ珈琲のTHE COFFEE HOUSE。あたらしくコーヒーリキッドを取り扱い始めました。
ストレートでもコクのあるおいしさを味わえますが自分の一番のお気に入りは牛乳で割ったカフェオレ。自分はリキッド2牛乳1で少しコーヒー強めで飲んでいます。
ボトルもシンプルでセンスが良いのでお客さんにお出しするときもいい感じです。
SUMIDA COFFEE ｜
COFFEE LIQUID
M/KOMATSU
1966年12月生まれ。 CDCのバイヤーとしておもに雑貨のバイイングを担当。小学生の時から飛行機、軍ものなどの無駄のない機能美が大好き。好きが高じて高校も横須賀にある自衛隊の高校に行く。アメリカのスリフトで見つける70－80年代のいろいろな生活用品や雑貨も大好きで20年ほど買い付けでちょくちょく渡米しています。 知識よりも感覚でのバイイングを大事にしています。
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