No.035 / 2022.09.27
BUYER'S COLUMN
ALMA TERRA アルマテラ｜
有機アガベシロップ
以前にも書きましたが、私は無類のシロップ好き。
っということでこのアガベシロップも発注することにしました。
GI値（血糖上昇指数）が低い。甘みが砂糖の1.3倍。
みりんや砂糖の代用として使ってみてください。
無理なく健康志向が一番ですよね。
ALMA TERRA アルマテラ ｜
有機アガベシロップ
CDCバイヤー T/KOMATSU
1968年1月生まれ。富山市在住。 CDCのバイヤーとして洋服、雑貨のバイイングを担当。幼少期、野山（旧山田村生まれ）をかけまわっていたせいか、春になると“山が私を呼んでいる”と勝手に感じてしまうほど山が好き。登山ではなく、もっぱら山菜採りのみ。
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